
Vegan-jólahlaðborð
fimmtudaginn 21. desember
UPPFÆRT: Bætt hefur verið við vegankvöldi sunnudaginn 10. desember.
VERÐ 10900 Á MANN
Síminn er 888 27 27 til að bóka borð. Líka hægt að senda tölvupóst 27mathus@27mathus.is.
Forréttir
Rauðrófugrafnar reyktar gulrætur
Tartalettur með vegan-hangikjöti, Bechamel og grænum baunum
Marókóskir vindlar
Saffran- og rauðvínssoðnar perur með fjallagrösum og veganosti
Maísrif með eldpiparsósu
Cashewhnetu-paté
Vegan ceviche
Vegan-pulled-önd á vöfflu
Aðalréttir
Cashwehnetu-hátíðarsteik
Trönuberja- og Beluga linsubaunasteik
Alsírskt grænmeti og kjúklingabaunir í Tagine
Djúpsteiktir buffalo-ostrusveppir
Sænskar bollur með títuberjasósu
Meðlæti
Sveppasósa
Rauðvínssósa
Cumberland sósa
Sinnepssósa
Waldorfsalat
Rauðkál
Grænar baunir
Sykurbrúnaðar kartöflur
Grillaðar gulrætur í dill-vinaigrette
Svert rósakál með vegan-beikoni
Eftirréttir
Belgísk súkkulaðimús
Ris a la mande
Vegan sörur
Vegan crema catalana
Eplapie